360 View Image
2023 LUST AUF TRAUBE ØKO Baden, Weingut Rieger, let mousserende
  • Tyskland
    Tyskland
  • Indhold 75 cl
  • Alkohol 0%

Serien ”Lust auf” (lyst til) samler ”vine, som er til at drikke og nyde, og ikke til at filosofere over”, som producenten selv udtrykker det! ”Lust auf Traube” er en alkoholfri,… Læs mere

Anmeldelser

Der er i øjeblikket ingen anmeldelser

105,00 DKK

På lager (100+.)

Weingut Rieger

Weingut Rieger ligger i Buggingen-Betberg syd for Freiburg, i den sydlige del af Baden. Vinhuset har en lang tradition for vindyrkning, og i dag er ikke mindre en 4 generationer beskæftiget på stedet. Det sikrer en stabil kontinuitet i produktionen og en fortrolighed med de parceller, man dyrker vin på. Vinmarkerne dækker 14 hektarer, som alle er dyrket biodynamisk, hvorfor alle vine er både økologisk (Ecovin) og Demeter certificerede.

Man anvender områdets klassiske druesorter Grauburgunder (25% af beplantningen), Spätburgunder (25%), Gutedel (22%), Weissburgunder (10%), men også Chardonnay, Nobling, Regent, Muskateller, Gewürztraminer, Riesling, Müller-Thurgau, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon og Merlot. De ældste vinstokke på gården er ca. 50 år gamle.

Kælderen er udstyret med moderne vinificeringsudstyr, som er med til at give vinene den personlighed, finesse og kompleksitet, de er kendte for.

Baden

Indhold Kommer snart

Weingut Rieger

Weingut Rieger ligger i Buggingen-Betberg syd for Freiburg, i den sydlige del af Baden. Vinhuset har en lang tradition for vindyrkning, og i dag er ikke mindre en 4 generationer beskæftiget på stedet. Det sikrer en stabil kontinuitet i produktionen og en fortrolighed med de parceller, man dyrker vin på. Vinmarkerne dækker 14 hektarer, som alle er dyrket biodynamisk, hvorfor alle vine er både økologisk (Ecovin) og Demeter certificerede.

Man anvender områdets klassiske druesorter Grauburgunder (25% af beplantningen), Spätburgunder (25%), Gutedel (22%), Weissburgunder (10%), men også Chardonnay, Nobling, Regent, Muskateller, Gewürztraminer, Riesling, Müller-Thurgau, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon og Merlot. De ældste vinstokke på gården er ca. 50 år gamle.

Kælderen er udstyret med moderne vinificeringsudstyr, som er med til at give vinene den personlighed, finesse og kompleksitet, de er kendte for.

Baden

Indhold Kommer snart

Der er i øjeblikket ingen anmeldelser

Om produktet

Serien ”Lust auf” (lyst til) samler ”vine, som er til at drikke og nyde, og ikke til at filosofere over”, som producenten selv udtrykker det! ”Lust auf Traube” er en alkoholfri, let mousserende hvidvin sammensat af druesorter som fx Müller-Thurgau (90% i 2017) og Muskateller (100% i 2021). Druerne hentes på diverse parceller på Weingut Riegers biodynamiskdyrkede vinmarker Betberger og Maltesergarten, hvor vinstokkene er 10-25 år gamle. Efter presningen af druerne er den ugærede druemost tilsat en smule kulsyre, som gør den let mousserende. Vinen aftappes umiddelbart herefter.

”Lust auf Traube” er en perfekt terrassedrik, aromatisk, let perlende, frugtrig og ukompliceret. Serveres som aperitif, til alkoholfrie drinks, asiatiskinspirerede retter eller til desserter. Serveringstemperatur: ca. 8°C.

Specifikationer

Varenr

00345502335

Årgang

2023

Land

Tyskland
Tyskland

Indhold

75 cl

Alkohol

0%

Druesammensætning

Muskateller

Hent produktark

Download PDF

Er du fyldt 18 år

Da det her på siden er muligt at købe alkohol, skal du være fyldt 18 år for at handle